Klopsy gołąbkowe Asi

Potrzebne:

  • pół kilo mielonego
  • 2 czubate szklanki poszatkowanej białej kapusty
  • 2,3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 1 jajo
  • bułka tarta
  • bulion
  • śmietana

Wszystko dobrze pokroić i wymieszać, dodac bułkę tartą żeby klopsy się zlepiły, posolić, zrobić ruloniki, obtoczyć w bułce. Klopsy włozyć do garnka, zalać bulionem z 1 łyżką koncentratu i śmietany. Zapiec w piekarniku.